Receitas com calabresa para o jantar

É muito cansativo comer sempre a mesma comida, e os momentos de prazer de comer acabam e fica muito chato. A calabresa é uma boa alternativa para mudar o cardápio e substituir as proteínas da rotina. pensando nisso, o Guia de Culinária separou deliciosas receitas de jantar com calabresa, desde uma deliciosa massa até um caldo fantástico. Olhar!

Comida deliciosa: Receitas com calabresa para o jantar

Risoto com Calabresa e Endif

Risoto de calabresa e endívias ótima receita

Tempo: 30 minutos Rendimento: 4 porções Dificuldade: Fácil

Matéria Prima

 

  • 1 cebola pequena, ralada
  • Alho picado 1
  • 1 pacote de chicória
  • 2 colheres de óleo
  • 1 xícara de pepperoni (picado)
  • 3 xícaras de arroz cozido (cozido)
  • 1/2 caldo de legumes
  • 1/2 xícara de água (chá)
  • 1 pitada de pimenta preta
  • 1/2 xícara de creme (chá)
  • 2 colheres de queijo parmesão ralado

 

método de cozimento

Frite a cebola o alho e a escarola em óleo em uma panela até os legumes contrair-se. Adicione a calabresa, o arroz, o caldo de legumes, a água e a pimenta-preta e cozinha em fogo baixo por 5 minutos. Desligue o fogo acrescente o creme de leite, polvilhe com parmesão e sirva imediatamente.

Macarrão com legumes e pepperoni

Macarrão com legumes e Calabresa Ótima Receita

Tempo: 30 minutos Rendimento: 5 porções Dificuldade: Fácil

Matéria Prima

 

  • 1 linguiça calabresa podada em fatias finos
  • 4 colheres de azeite
  • 5 dentes de alho picados
  • 1 pimentão amarelo, em cubos
  • 3 xícaras de buquê de brócolis
  • sal e pimenta preta a gosto
  • 1 pacote de espaguete (500 g)
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

 

método de cozimento

Em uma panela em fogo médio, frite as linguiças na própria gordura.

Adicione o óleo de alho e frite por 4 minutos.

Adicione o pimentão, o brócolis e refogue por mais 3 minutos ou até ficar macio.

Adicione sal e pimenta e reservar. Cozinha o espaguete de acordo com as formações da embalagem.

Retire a concha da água fervente e adicione ao refogado.

Escorra o macarrão e mexa para combinar.

Despeje em um prato de servir. Polvilhe com parmesão e sirva.

Lentilhas com Pepperoni

Lentilhas Pepperoni Ótima receita

Tempo: 1 hora e 20 minutos Rendimento: 8 porções Dificuldade: Fácil

Matéria Prima

 

  • 1 xícara de bacon em cubos
  • 3 xícaras de linguiça calabreja fatiada em cubos
  • 2 folhas de louro
  • 1 cebola, picada
  • 1 colher de alho picado
  • 2 caldo de legumes
  • Lentilhas 500 g
  • sal a gosto
  • 1/2 xícara de salsa picada

 

método de cozimento

Carregue o bacon no tacho e cozinha em fogo médio até dourar. Retire o bacon e reservar. Na mesma frigideira, com a gordura do bacon, refogue a linguiça, o louro, a cebola e o alho até dourar. Adicione a sopa de legumes, as lentilhas e despeje sobre a água. Cozinha por 40 minutos ou até ficar macio. Tempere com sal Polvilhe com o bacon reservado e a salsinha e sirva imediatamente.

Mandioca Calabresa Mandioca

Caçarola de Tapioca Pepperoni Ótimas Receitas

Tempo: 1 hora e 30 minutos rendimento: 8 porções Dificuldade: Fácil

Matéria Prima

 

  • 4 xícaras de macaxeira cozida e amassada
  • 4 ovos
  • 1 xícara de creme de leite (leite)
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • sal a gosto
  • Margarina para lubrificação

 

O preenchimento

 

  • 2 e 1/2 xícaras de pepperoni defumado picado
  • 2 xícaras de ketchup (ketchup)
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1/4 xícara de salsa picada (chá)
  • 1 colher de sopa de pasta de pimentão
  • Queijo mussarela, em cubos 1 xícara
  • 3 colheres de queijo parmesão ralado

 

método de cozimento

Em uma tigela, misture o aipim ovos, creme, fermento e sal até ficar homogêneo. reserva.

Em uma tigela separada, misture pepperoni, molho de tomate, azeitonas, salsa e molho de pimenta.

Em refratário médio untado Carregue metade do camelo de tapioca. Recheie com queijo mussarela calabresa e cubra com a outra metade da farinha.

Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar e sirva imediatamente.

Caldo verde com batatas e pepperoni

Caldo de batatinha verde e calabresa uma ótima receita

Tempo: 30 minutos rendimento: 4 porções Dificuldade: Fácil

Matéria Prima

 

  • 1 litro de água fervente (aprox.)
  • 1 cubo de caldo com bacon
  • 3 e 1/2 xícaras de batatas em cubos
  • 1 folha de louro
  • 1 colher de óleo
  • 1 cebola grande, picada
  • 2 fatias de linguiça calabresa
  • sal e pimenta preta a gosto
  • 1 xícara de repolho (picado e picado)

 

método de cozimento

Em um tacho em fogo médio, ferve a água o caldo as batatas e a folha de louro por 15 minutos ou até as batatas permanecer tenros. Após esfriar, retire as folhas de louro e triture tudo no liquidificador até ficar homogéneo. Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio e refogue a cebola por 2 minutos. Adicionar as salsichas e frite até dourar. Adicione a batatinha batida, sal, pimenta e cozinha até ferver. Se necessário, adicione mais água. Junte a couve e cozinha por 5 minutos. Desligue e sirva.

Lasanha com Tomate

Lasanha de pepperoni e tomateiro ótima receita

Tempo: 40 minutos rendimento: 6 porções Dificuldade: Fácil

Matéria Prima

 

  • 2 colheres de óleo
  • 2 dentes de alho cortados
  • 1 cebola grande, mordida
  • 4 xícaras de linguiça calabresa moída
  • 10 tomates picados no liquidificador
  • 2 xícaras de ketchup (ketchup)
  • 1 pacote de lasanha pronta (500 g)
  • 2 dutos de queijo coalho Catupiry (460 g)
  • 1 e 1/2 xícaras de mussarela ralada
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado (100 g)

 

método de cozimento

Acalente o óleo na caçarola Alho e Cebola Refogados Adicione as salsichas e mexa até permanecer bem cozidos.

Adiciona os tomates amolecidos e o molho de tomate. Ajuste o tempero e reserve.

Polvilhe uma camada de macarrão de lasanha com o molho em um forno retangular pequeno e untado com óleo e despeje sobre o molho.

Polvilhe com mussarela misturada com parmesão e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos.

Retire e sirva imediatamente.

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