Receita de omelete de lombo no forno

Receita de omelete de lombo no forno

Esta receita é deliciosa e prática em 30 minutos.

  • Tempo de preparação:30 minutos
  • Fenômeno:4 porções
  • Complexidade:Fácil

Embevecer de fazer um omelete diferenciado para qualquer refeição? A Receita de Tortilha assada com Costela é simples e fácil de aprontar, não leva muito tempo e pode ser uma ótima maneira de experimentar algo novo. Aproveite a dica e prepare-se hoje mesmo!

Tempo: 30 minutos
produção: 4 porções
Dificuldade: fácil

ingredientes da omelete de costela assada

  • 2 colheres de azeite
  • 1 cebola grande, picada
  • 4 dentes de alho cortados
  • 1 tomate em cubos
  • 2 xícaras de sobras de costela bovina cozida ou frita
  • 2 xícaras de brócolis cozido
  • sal e pimenta preta a gosto
  • 6 ovos mexidos
  • 1/2 xícara de queijo mussarela em cubos
  • 1 colher (café) de bicarbonato de sodio
  • Azeite para escovar os dentes

método de cozimento

Aqueça o óleo em um tacho em fogo médio. Frite a cebola e o alho por 3 minutos. Adiciona os tomates, a carne e frite
4 minutos, adiciono brócolis e mexa. Deixe esfriar. Misture o refogado, os ovos, o queijo e o fermento em uma tigela. Transferir para o refratário médio oleado. Leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 20 minutos ou até dourar e sirva imediatamente.

 

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