Receita de canjica cremosa para entrar em clima junino

Você pode não ter percebido, mas não demora muito para entrar no clima da cerimônia Junina! E nada melhor do que começar a festa no ritmo de uma receita típica para esta época do ano. Consequentemente, o guia mostrará como fazer creme de canjica o mais rápido possível!

Tempo: 1 hora (+12 horas de imersão)
produção: 10 porções
Dificuldade: Fácil

ingredientes do creme de kanjiki

  • Milho Malika 500 g. (Pronto para comprar)
  • 2 litros de leite
  • 4 canelas em pau
  • 2 xícaras de açúcar (chá)
  • Paus de canela para decoração

método de cozimento

Lavar bem a pessoa e mergulhe-a em água por 12 horas. Escorra, deite na caçarola cubra com água e cozinha em fogo médio até ficar macio. Adicione o leite, os paus de canela e o açúcar. Ferve por 20 minutos ou até ficar cremoso. Enfeita com paus de canela e sirva.

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