FRICASSÊ DE FRANGO

Frango Pré-cozido

PRODUTOS ALIMENTARES

  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de milho verde
  • 1 xícara de requeijão
  • 100 g de azeitonas sem caroço
  • 2 peitos de frango cozidos e picados
  • 200 g de mussarela picada
  • 100 gr de batata palha
  • 1 copo de água
  • 1 pitada de sal

    método de cozimento

    1. Cozinha o peito de frango, corte-o em nacos pequenos e reservar.
    2. No liquidificador, bata o milho, o requeijão, o creme de leite e a água até ficar cremoso.
    3. Ponha o frango picado e o chantilly no liquidificador.
    4. Frite e adicione as azeitonas e o sal até permanecer firmes na textura.
    5. Despeje em uma assadeira, polvilhe com queijo mussarela. depois cozesse até espumar.
    6. Descontinue com uma batata palha e está pronto para comer.

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