ESPAGUETE À CARBONARA

ESPAGUETE À CARBONARA

PRODUTOS ALIMENTARES

  • Espaguete 500 gr.
  • 1 colher de manteiga
  • 300ml de creme de leite
  • 150 g de bacon
  • noz-moscada, a gosto
  • 1/2 cebola, mordida
  • 3 joias

MANEIRA DE PREPARO

  1. Frite o bacon e secar.
  2. Coloque a manteiga e a cebola no tacho.
  3. E depois creme e noz-moscada.
  4. Adicione as gemas uma a uma, com o fogo desligado, mexendo rapidamente.
  5. Ligue o fogo e deixe o molho ficar no lugar. (será creme).
  6. Deite o espaguete cozido com o molho em uma caçarola maior.
  7. Misture bem, acrescente a pancetta e leve ao forno por 5 minutos, coberto com parmesão.
  8. Dica: Para um sabor especial do macarrão Carbonara Você pode usar temperos como fondue e ajinomoto a gosto.

     

    massa: um ingrediente indispensável na despensa da casa. Existem muitos tipos diferentes de massas, para que você possa inovar suas receitas. E, claro, você também pode adicionar um delicioso molho de macarrão para torná-lo ainda melhor. Mas você sabe como harmonizar o molho com o tipo de massa que você escolher? Acredite, isso pode fazer a diferença! Para não se enganar, excelentes receitas vão te ensinar o molho ideal para 5 tipos diferentes de massas!, incluindo o carbonara!

     

    A massa é um auxiliar indispensável para quem quer comer de forma rápida e saborosa. Mas e a continuação Great Recipes te ensinou 6 receitas de molhos apetitosos e já te deu 10 dicas de como fazer a massa perfeita. Reunimos agora uma seleção de 22 acompanhamentos de macarrão que são perfeitos para fazer do seu prato o sucesso desta semana! Sua receita de macarrão à carbonara vai agradecer!

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