Bolo-pudim de chocolate com leite em pó

Por que não ir além de receitas deliciosas e especiais que farão as delícias de toda a família ao longo da semana? Experimente esta receita de pudim de chocolate ao leite. Delicioso e fácil de fazer!

Tempo: 1 hora e 20 minutos (+2 horas na geladeira rendimento: 10 porções Dificuldade: Fácil

ingredientes do pudim de chocolate

  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher de manteiga
  • Creme de leite 1 pacote (200 g)

bolo

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de açucar (chá)
  • Leite (chá) 1 xícara
  • 1/2 xícara de óleo (chá)
  • 1/2 xícara de achocolatado em pó
  • 2 xícaras de farinha (trigo)
  • 1 colher de fermento em pó

Sobremesa

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/3 xícara de leite (chá)
  • 1/2 xícara de leite em (chá)
  • 2 colheres de fécula de milho

método de cozimento

Para o bolo misture o ovo, o açucar, o leite, o óleo o cacaueiro em , a farinha e o fermento em uma tigela com uma batedeira ou colher até ficar homogênea. reserva.

Para o pudim bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite, o leite em , o amido de milho. depois bater por 1 minuto.

Despeje o pudim no buraco de 26 cm de diâmetro no meio do amanteigado e deite cuidadosamente a massa sobre o bolo.

Leve ao forno pré-aquecido em banho-maria por 45 minutos ou até firmar.

Retire e deixe arrefecer, depois leve à geladeira por 2 horas.

Derrete o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas.

Adicione o creme de leite e misture até ficar homogêneo.

Descasque a crosta do pudim e cubra com ganache.

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