Bolo-pizza de brownie para os chocólatras de plantão

Brownie Pizza Cake é uma ótima opção para quem não resiste à doçura. Deve ser dividido em partes iguais, e cada uma é coberta com uma manta diferente. Confira a receita completa abaixo!

Tempo: 1 hora e 30 minutos Rendimento: 8 porções Dificuldade: Fácil

ingredientes da pizza de brownie

 

  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar (chá)
  • 3/4 xícara de manteiga sem sal (derretida)
  • 2 e 1/2 xícaras de cacau em pó
  • Gosto baunilha 1 colher de chá
  • Margarina para lubrificação

 

Cobertura

 

  • Cacau meio amargo derretido 250 g
  • Creme de leite 1 pacote (200 g)

 

Decoração

 

  • 2 colheres de coco ralado
  • 2 colheres de leite condensado
  • 1 morango picado
  • 2 colheres de sopa de granulado colorido
  • 2 colheres de castanha de caju picada
  • 1/2 fatia de quivi
  • 2 colheres de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de granulado colorido
  • 1 bolacha de chocolate picado
  • 2 colheres de sopa de granulado de chocolate
  • 2 colheres de nozes picadas

 

método de cozimento

Em uma tigela, acerta os ovos com o açucar na batedeira até ficar bem batido. Adicione a manteiga, o cacaueiro em e a essência e mexa para combinar. Carregue em uma assadeira de 24 cm de diâmetro forrada com papel manteiga untado. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até que um palito introduzido no centro saia limpo. Deixe esfriar e desenforme. Retire o papel e coloque-o em um prato. corte o disco em 8 nacos iguais.

Misture os ingredientes do recheio e embrulhe. Enfeita cada naco da seguinte forma: Polvilhe o 1º naco com coco ralado e regue com metade do leite condensado. Na segunda peça, polvilhe com granulado descolorido. 3ª peça: polvilhe com os castanhos corte em 4 nacos, fatie os morangos e o kiwi em copos. e recheie com o restante do leite condensado. Na folha 5, alastra o chantilly e polvilhe com chocolate. corte em 6 pedaços, polvilhe com granulado colorido. Polvilhe a parte 7 com pepitas de chocolate. E por fim, na peça, polvilhe com nozes picadas. Peças vendidas separadamente.

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