Bolo de morango com iogurte especial

Aprende a fazer bolo de iogurte com morango. Uma sobremesa maravilhosa que é fácil de fazer e dez porções. Uma opção é servir como lanche!

Tempo: 1:20 (+4 horas na geladeira
Saída: 10
Dificuldade: Fácil

Mistura para bolo de iogurte de morango

  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de margarina (chá)
  • 2 xícaras de açúcar (chá)
  • 1 tigela de iogurte natural (170 g)
  • Leite (chá) 1 xícara
  • 3 xícaras de farinha (trigo)
  • 1 colher de fermento em pó
  • Margarina para lubrificação
  • morangos para decoração

Creme

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 colheres de manteiga
  • 6 colheres de leite em pó
  • creme de leite 1 pacote
  • 1 caixa de morangos cortados (300 g)

método de cozimento

Colide os ovos, a margarina, o açúcar, o iogurte natural e o leite no liquidificador. Transferir para uma tigela e use um batedor de arame para mesclar a farinha e o fermento.

Posicione em uma assadeira de 22 x 30 cm forrada com papel manteiga.

Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos ou até dourar. Retire do forno deixe arrefecer, modele e corte ao meio no sentido do comprimento.

Para o creme na panela Leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o leite em , mexa até engrossar. Desligue o interruptor e misture com o creme.

Dividir-Se o creme em duas partes e misture os morangos picados em uma parte. Para montar, faça uma camada com uma parte do bolo espalha o creme de morango e a outra parte do bolo.

Embrulhe com a parte sem morango do creme e corte em quadrados. Enfeita com morangos, amontoar-se, um a um, em papel alumínio e leve à geladeira 4 horas antes de servir.

na geladeirano frigoríficono refrigerador

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