7 receitas de bolinho salgado para o café da tarde

Assar um muffin salgado pode ser uma ótima alternativa para experienciar algo novo no café da manhã, especialmente quando você está cansado de comer mesmas coisas de sempre. O melhor: você pode aprontar receitas de cupcakes com diversos sabores, desde carne, ricota e até vegetais. Conferir as deliciosas receitas de cremosos salgados que o guia de culinária separou para você:

7 receitas saborosas de muffins para o café da manhã

bolo picante com ricota e molho

Torta de ricota picante com molho ótima receita

Tempo: 30 minutos
produção: 16 porções
Dificuldade: Fácil

Matéria Prima

  • 2 xícaras de ricota (triturada)
  • 5 colheres de requeijão light
  • 3 colheres de salsa picada
  • sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de gergelim torrado

Molho

  • 3 colheres de azeite
  • 2 colheres de vinagre branco
  • 1 colher de mostarda
  • sal a gosto

método de cozimento

Primeiro, misture a ricota, o requeijão, a salsa e o sal até ficar homogéneo. Em seguida, utilizar duas colheres de sobremesa para moldar as panquecas. Pouco depois, transfira-os para um prato com as sementes de gergelim e reserve. Em outro recipiente, prepare o molho misturando azeite, vinagre, mostarda e sal. Sirva o nhoque com o molho ao lado. Não necessidade de torrar.

Biscoitos de Chuva Salgado

Receitas de bolinho salgado

Biscoitos salgados “Fon” uma ótima receita

Tempo: 40 minutos
Produtividade: 15
Dificuldade: Fácil

Matéria Prima

  • 1 xícara de espinafre (cozido, espremido e picado)
  • 1 ovo mexido
  • 1 colher de sal
  • 2 colheres de manteiga derretida
  • 1 xícara de farinha (chá)
  • 3/4 xícara de leite (chá)
  • 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
  • óleo para fritar

método de cozimento

Em uma tigela misture o espinafre, os ovos, o sal, a manteiga, a farinha, o leite e o fermento. Mexa com uma colher em óleo quente. Despeje em papel absorvente e sirva imediatamente.

Arroz de linguiça

Receitas de bolinho salgado

bolo de Arroz Carreteiro com Linguiça Ótima Receita

Tempo: 30 minutos
Produtividade: 30 unidades
Dificuldade: Fácil

Matéria Prima

  • 2 colheres de óleo
  • 1 cebola, picada
  • 1 molar de alho picado
  • 1/2 xícara de carne seca, dessalgada, cozida e desfiada
  • 1 fatia de linguiça calabresa, aparada em cubos pequenos
  • 3 xícaras de arroz branco cozido
  • 1 ovo
  • 4 colheres de queijo parmesão ralado
  • sal, pimenta e salsa mordida a gosto.
  • óleo para fritar

método de cozimento

Aqueça o óleo em um tacho em fogo médio. Frite a cebola e o alho por 2 minutos. Adicione a carne e o pimentão e refogue por mais 3 minutos. Deixar esfriar. Quebrar o arroz por uma peneira ou amasse-o com um garfo. Adicione o assado, os ovos, o queijo, o sal, a pimenta e a salsa. Massageie com as mãos até ficar homogênea. formando biscoitos redondos ou ligeiramente alongados. Frite lentamente em óleo quente até dourar. Despeje em papel absorvente e sirva.

Tarte de Bacalhau com Alecrim

bolo de bacalhau com Alecrim Ótimas Receitas

Tempo: 1 hora (+8 horas de imersão)
Produtividade: 45 unidades
Dificuldade: Fácil

Matéria Prima

  • 300 gramas de flocos de peixe
  • batatas com súber 500 g
  • 1 ovo
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de salsa picada
  • 1 colher de alecrim fresco
  • 1 cebola grande, picada
  • sal a gosto
  • óleo para fritar
  • Fatias de limão

método de cozimento

Coloque o bacalhau em uma tigela, cubra com água e deixe de molho por 8 horas, trocando a água 3 vezes. Escorra a água e ferve as batatinhas em água até permanecer tenros. Escorra e pressione ainda quente em um espremedor. Carregue numa saladeira, junte o bacalhau dessalgado, o ovo, a farinha de trigo, a salsa o alecrim, a cebola o sal e misture. formando as panquecas com 2 colheres (sopa) de caldo e frite-os em um pouco de óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva a tarte de bacalhau com alecrim e rodelas de limão.

cremosos de batatinha com carne e queijo

cremosos de batatinha com carne e queijo ótimas receitas

Horário: 1:30
Produtividade: 30 unidades
Dificuldade: Fácil

Matéria Prima

  • 3 xícaras de leite (chá)
  • 1 copo de água (chá)
  • 4 colheres de margarina
  • 1/2 colher de sal
  • 2 xícaras de batatas cozidas e amassadas
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha (chá)
  • óleo para fritar
  • 2 ovos mexidos
  • 2 xícaras de migalhas de pao (migalhas de pao)
  • molho de churrasco

O preenchimento

  • 2 colheres de óleo
  • 1 cebola grande, mordida
  • 2 dentes de alho, picados
  • Pimenta picada 1/2
  • 3 xícaras de carne moída e desfiada
  • 1 tomate picado
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • sal e salsinha mordida a gosto.
  • 200 g de queijo em cubos

método de cozimento

Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio e refogue a cebola Alho e pimenta por 3 minutos. Adicione a carne o tomateiro, o extrato o sal, a salsinha e frite por 5 minutos. Deixe esfriar, misture com o queijo e reserve. Em um tacho cozinha o leite, a água a margarina, o sal e as batatas em fogo médio-alto, ou até ferver, por 5 minutos. Adicione a fécula de milho e a farinha de um só vez e misture até desgrudar do fundo da caçarola. Deixe esfriar. Abra um pequeno pedaço de massa na mão repartida o recheio e cerre o torrão do modelo. Passe-os nos ovos e passe-os na farinha de bobine. Frite vagarosamente em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva com molho barbecue.

cremosos de legumes

Receitas de bolinho salgado

cremosos de legumes Ótima Receita

Tempo: 25 minutos
Produtividade: 30 unidades
Dificuldade: Fácil

Matéria Prima

  • 1 cebola grande, picada
  • 2 dentes de alho cortados
  • Leite (chá) 1 xícara
  • 3 xícaras de vegetais (espinafre, brócolis, escarola, etc.)
  • 1 colher de sal
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de molho de pimenta
  • óleo para fritar e fritar

método de cozimento

Frite a cebola o alho e os legumes em óleo em uma panela em fogo médio até dourar. Adicione a farinha, o leite e cozinha, mexendo sempre, até formar um creme espesso.

Tempere com o molho de sal e pimenta. formando os bolos com uma colher e frite-os em óleo quente até dourar. Esvazie as panquecas no papel higiênico e sirva com ketchup, se desejar.

Wontons de milho cremoso

cremosos de milho cremosos ótimas receitas

Horário: 1h10
Produtividade: 20 unidades
Dificuldade: Fácil

Matéria Prima

  • 2 colheres de salsa picada
  • 1 kg de peito de frango picado
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 68 g ou 1 sachê de cebola em
  • 2 ovos mexidos
  • óleo para fritar
  • 2 xícaras de migalhas de pão (migalhas de pão)

Creme de milho

  • 1 lata de milho seco
  • 2 colheres de fécula de milho
  • 1/2 xícara de leite (chá)
  • 2 colheres de manteiga
  • sal e salsinha picada a gosto

método de cozimento

Para o creme de milho, bata o milho, o leite, a fécula de milho e metade da manteiga no liquidificador até ficar cremoso. Despeje em um tacho adicione o milho restante, tempere com sal, salsa e cozinha em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Desligue e deixe esfriar.

Misture o frango, o creme de cebola, a salsa e a farinha em uma tigela. Misture até ficar homogêneo, pegue a massa na mão e embrulhe com uma colher de chantilly. Fazer bolas achatadas, passe-as nos ovos batidos e passe-as na farinha de bobine.

Frite lentamente em óleo quente até dourar. Despeje em papel absorvente e sirva imediatamente.

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